Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Πλατυκάμπου ιδρύθηκε το 1922 από παραγωγούς ντόπιων προϊόντων της περιοχής, όπως σιτηρά, ζαχαρότευτλα, ψυχανθή, σκόρδο κ.α. Η περιοχή του Πλατυκάμπου βρίσκεται στην καρδιά του Θεσσαλικού κάμπου, στους πρόποδες του Κισσάβου και η ιστορία του, όπως δείχνουν ευρήματα και ιστορικά κείμενα, ξεκινάει αιώνες πριν, περιλαμβάνει τον αποικισμό της Θεσσαλίας από την ιστορική φυλή του ημίθεου πολεμιστή Αχιλλέα, τους Μυρμηδόνες, με την κορύφωσή του να τοποθετείται περίπου τον 6ο αι. Π.Χ. Ο εύφορος κάμπος και οι ιδανικές κλιματικές συνθήκες συνέβαλαν αποφασιστικά στη ραγδαία, για την εποχή, ακμή του πληθυσμού και της γεωργίας στην εύφορη γη του κάμπου.

Από τότε μέχρι σήμερα, τα μέλη του Συνεταιρισμού συνεχίζουν με θέρμη τη τέχνη των προγόνων τους, παράγοντας εξαιρετικής ποιότητας αγροτικά προϊόντα, με το Συνεταιρισμό στο πλευρό τους να έχει αναλάβει τη γενική εποπτεία της παραγωγικής διαδικασίας, τη πώληση σε εγχώριες και ξένες αγορές, εξασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα και αποδόσεις για τους τελικούς καταναλωτές.